Beef stroganoff and fluffy rice

Serves 6
Cooks in 10 Minutes
Difficulty Super Easy
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Phasellus porttitor elementum justo, ut laoreet magna porta at. Nullam rhoncus, dui ut pharetra vulputate, eros sapien ultrices tellus, ac scelerisque quam elit eget quam.

What You’ll Need

  • 300 g 10-minute basmati rice
  • ½ bunch fresh thyme
  • 300 g mushrooms
  • olive oil
  • 3 cloves of garlic
  • 2 x 200 g quality sirloin steaks, fat removed
  • 1 heaped teaspoon sweet paprika
  • 1 lemon
  • 1 swig brandy
  • 4 heaped tablespoons fat-free natural yoghurt
  • 100ml semi-skimmed milk
  • Cornflour to thicken

Method

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Phasellus porttitor elementum justo, ut laoreet magna porta at. Nullam rhoncus, dui ut pharetra vulputate, eros sapien ultrices tellus, ac scelerisque quam elit eget quam.

Suspendisse potenti. Pellentesque lacinia leo mauris, in accumsan ante elementum eu. Fusce sed arcu ac lorem rhoncus egestas.

Vivamus ultricies lorem non condimentum ullamcorper. Etiam fringilla scelerisque imperdiet. Ut laoreet arcu mollis velit lacinia, eget fringilla lacus tincidunt.

Nulla eget quam ac lorem dignissim mollis. Mauris ornare tortor vel fringilla euismod. Praesent varius metus vitae ante accumsan lacinia non non nisi. Nullam accumsan luctus purus in imperdiet. Suspendisse sed faucibus enim. Donec sit amet quam et sapien dignissim molestie.

Back to Recipes